In sintesi
Pranzo o cena per 2 persone con menu sardo che comprende a testa: - maxi antipasto di 10 portate composto da tagliere di salumi tipici sardi e salame misto olio, formaggio sardo, ricotta di pecora, mozzarella fresca, olive, carta da musica (pane carasau), melanzane, zucchine e peperoni marinati e gratinati, prosciutto tipo porchettato - tris di primi con gnocchetti sardi di patate fatti in casa alla campitanese con salsiccia fresca, finocchiella e pecorino, ravioli fatti in casa alla sarda con ricotta, zafferano e spinaci, pennette ai 4 formaggi - tris di secondi con maialino tipico sardo, vitellino al mirto, formaggio fresco sardo alla griglia - bis di contorni con pinzimonio e patate arrosto - bis di dolci con trionfo di frutta di stagione e tiramisù fatto in casa - una bottiglia di vino Cannonau sardo di produzione propria per 2 persone - una bottiglia di acqua per 2 persone - bottiglie al tavolo di mirto, filoferru e amaro alle erbe Include pane e caffè Ristorante sardo presente a Roma dal 1978
A proposito di questa offerta
Nel Gloucestershire è tradizione rincorrere un formaggio che rotola giù per una collina, mentre in Ucraina porta bene farsi ricoprire di Loksa, un timballo di pasta al forno che il capofamiglia lancia agli altri commensali durante il cenone di capodanno. Certe tradizioni è meglio non conoscerle mai, mentre altre è quasi doveroso assaggiarle. Come le ricette sarde di Mamutones. Gusto isolano Il coupon è valido per un pranzo o una cena per 2 persone con menu sardo al ristorante Mamutones. Il menu comprende a testa maxi antipasto di 10 portate con tagliere di salumi tipici sardi e salame misto olio formaggio sardo ricotta di pecora mozzarella fresca olive carta da musica pane carasau melanzane marinate e gratinate zucchine marinate e gratinate peperoni marinati e gratinati prosciutto tipo porchettato tris di primi gnocchetti sardi di patate fatti in casa alla campitanese con salsiccia fresca, finocchiella e pecorino ravioli fatti in casa alla sarda con ricotta, zafferano e spinaci pennette ai 4 formaggi tris di secondi maialino tipico sardo vitellino al mirto formaggio fresco sardo alla griglia bis di contorni pinzimonio e patate al forno bis di dolci trionfo di frutta di stagione e tiramisù fatto in casa una bottiglia di vino Cannonau sardo di produzione propria per 2 persone una bottiglia di acqua per 2 persone bottiglie al tavolo di mirto, filoferru e amaro alle erbe Se sei un cultore della buona tavola, ti piacciono l’amicizia, il gusto e l’allegria, Mamutones è il posto che fa per te. Sazio e allegro uscirai dal locale, soddisfatto come non mai. La tradizione della cucina sarda rivive quotidianamente nelle ricette elaborate nella cucina di Mamutones. Una vera e propria oasi di sapore, un angolo di Sardegna nel cuore pulsante di Roma. Lasciati coccolare dai sapori decisi e golosi della tradizione isolana.