In sintesi
Per 2, 4 o 6 persone Con antipasto, primo con pasta di Gragnano trafilata al bronzo a scelta come spaghetti alla barzanella, secondo a scelta come arista di maiale e dolce Bevande: aperitivo, calice di vino rosso di Gragnano, mezzo litro d’acqua e caffè o amaro Coperto
A proposito di questa offerta
Con la sua superficie di 14.6 km², infilarsi Gragnano in bocca è un’ardua impresa. Per fortuna, tutti i sapori della cittadina si possono gustare in un formato più agevole da O’Presidente Scegli tra le opzioni Per 2 persone a 24 € invece di 96 Per 4 persone a 44 € invece di 192 Per 6 persone a 59 € invece di 270 Comprende aperitivo di benvenuto antipasto con misto di salumi paesani e di formaggi, melanzane, zucca e zucchine grigliate, melanzane a filetto sott’olio, carciofini, frittatine di patate o di cipolla, frittelle di alghe, pane casareccio primo con pasta di Gragnano trafilata al bronzo a scelta tra gemelli alla siciliana, spaghetti alla barzanella, gnocchi alla sorrentina in tegamino secondo a scelta tra salsiccia cotta in forno a legna, arista di maiale, scaloppina dello chef dolce della casa come caprese, ricotta e pera, delizia al limone o al caffè, pastiera napoletana calice di vino di Gragnano mezzo litro d’acqua caffè o amaro O’Presidente La politica del locale è decisamente campana, quasi campanilistica, dal momento che privilegia le materie prime e le specialità del territorio come i formati di pasta trafilati al bronzo dell’antico pastificio Faella e il ruspante pagnuozzo. Anche la cantina è rifornita prevalentemente con i vini locali, come lo scoppiettante Frizzantino.