Sotto il suo verde manto il mondo vegetale vanta mille sfumature le raffinate trasparenze della cipolla, l’elegante porpora della melanzana, il rosso brillante e audace delle fragole… Scopri la bellezza di mille tonalità di gusto all’Oasi di Galbusera Bianca Il coupon è valido per un menu biologico per 2 persone che prevede pane integrale fatto in casa con salsine agrodolci, come per esempio cipolle caramellate, pomodori rossi e peperoncino, uva nera e chiodi di garofano, fragole e aceto balsamico, mele e salvia bis di primi con  insalata di riso, per esempio con zucchine, cipolle, spinaci, carote, rucola, zenzero, salsa di limone, pesto di erba cipollina pasta tiepida, per esempio con cipolle melanzane peperoni, origano, olive, zucchine, crema pere e menta tris di secondi con affettati misti e formaggi di capra, per esempio crudo dolce e salame tradizionale, pancetta affumicata, ricotta caprina e caciotte di capra con olio e aceto balsamico e miele di castagno  insalata mista di stagione con frutta di campo e verdura calda, per esempio cipolle, melanzane, zucchine, patate alla griglia dolce a scelta tra torta di pasta brisée con conserva di frutta fresca, petali di sambuco e miele plumcake miele e cannella mezzo litro di vino della casa ogni 2 persone un litro d’acqua ogni 2 persone Le verdure variano a seconda della stagione, sono di produzione propria da agricoltura biologica. Il locale si trova nel parco regionale di Montevecchia e della valle del Curone, approfitta del buon cibo di un luogo dal panorama incantevole