Capitani coraggiosi inseguono balene bianche, burattini bugiardi solcano gli oceani nella pancia di pescecani e isole del tesoro attendono il ritorno dei corsari nei mari del sud. Il mare è sempre un’emozione, nei racconti come sul palato. Lasciati traghettare dal sapore da Offcina Ristorante. Tra gusto e storia Il coupon è valido per un pranzo o una cena di pesce che comprende a persona flûte di benvenuto 3 antipasti di mare con cozze di scoglio ripiene e stufate con pomodori freschi, polpo stufato con crostini di pane, calamari farciti alla paesana primo a scelta tra spaghetti alle cozze con prezzemolo finissimo fresco, linguine Benedetto Cavalieri alle primizie di mare, orecchiette fresche con cozze, gamberi e rucola secondo a scelta tra frittura mista di gamberi e calamari, grigliata di seppie e calamari, pesce spada alla brace contorno con insalata mista o verdure grigliate a km 0 dolce con tiramisù artigianale o frutta di stagione bottiglia di vino bianco Chardonnay o rosato Negroamaro ogni 2 persone una bottiglia d’acqua ogni 2 persone caffè amaro Officina Ristorante Elegante e intimo ristorante nel centro storico di Scorrano, situato in un antico palazzo d’epoca. L’interno curato, con tocchi di modernità e design, è un palcoscenico su cui danzano i colori e i sapori delle migliori specialità di pesce e della cucina salentina. “Dietro suggerimento di un ragazzo di Castro abbiamo cercato e provato questa piccola grande sorpresa nella parte interna del Salento. Siamo andati in due coppie ed abbiamo provato come antipasti le Sfumature di fritti, una tempura leggera e saporita, e gli Assaggi di antipasto mediterraneo. Tutto ottimo dove il trionfo è stato il polpo stufato I primi sfiziosi e ricercati gustosissimi i paccheri con pescatrice in salsa di pomodoro giallo, superbe le linguine con primizie di mare, meravigliosi i cavatelli freschi gamberi cozze e passatina di fagioli. Golosissimi anche i dolci, abbiamo preso una rivisitazione del cannolo siciliano e del tiramisù… uno più buono dell’altro Questo trionfo del palato è accompagnato dalla calda e simpatica accoglienza di Anna Maria e Antonio che hanno creato un locale originale e molto curato. Un piccolo gioiello” “Il locale è piccolo e si presenta molto ben curato in un ambiente completamente ristrutturato in pietra leccese. Molto pulito e ordinato, il servizio è preciso e puntuale. Cena veramente delicata con un antipasto costituito da fritti vari in cui i sapori davvero ricercati si amalgamavano sapientemente” TripAdvisor.it