Gli equilibri all’interno di un frigorifero sono molto delicati. Succede spesso che di fronte a quella montata della panna, la maionese impazzisca e la mozzarella decida di scappare in carrozza. Tieni a bada le dinamiche culinarie con OrchiIDEA Cultura Eventi. Oggi cucini tu Il coupon è valido per un corso di cucina di 3 ore con programma a scelta tra  Sughi e salse impariamo i segreti dei sughi per accompagnare i primi piatti e delle salse per valorizzare al meglio i sapori della cucina Polpette, che passione da quelle alla carne a quelle con le verdure o con il tonno, le polpette piacciono a tutti, grandi e piccoli, e soprattutto scatenano la fantasia Cucina romana grandi ricette della tradizione romana Piatti vegetariani imparare a scegliere, pulire, lavare e tagliare le verdure è una cosa molto importante, come è importante la cottura. Si scoprirà anche una valida alternativa alla carne il tofu Include il 10% sull’acquisto di un corso successivo. Dalle verdure alle carni, dai sughi per accompagnare i primi piatti alle salse per valorizzare al meglio i sapori della cucina tipica senza dimenticare le grandi ricette della tradizione, la qualità dei prodotti e la semplicità dei gusti.  Seguendo sempre la stagionalità e la qualità dei prodotti, i professionisti di OrchiIDEA coniugano il meglio della tradizione con una spiccata curiosità e fantasia, che danno luogo a piatti sfiziosi e accostamenti insoliti.