In sintesi
Pranzo o cena di pesce per 2 persone con a testa: - prosecco di benvenuto - 5 antipasti con anelli di calamari tiepidi agli agrumi, zuppetta cozze e fagioli, moscardini affogati alla Luciana, alicette marinate all’aceto di Modena, crostini caldi ai frutti di mare - primo a scelta tra tagliolini tirati a mano con astice, ravioli di pesce fresco con salsa di mazzancolle, risotto gamberi e zucchine - secondo a scelta tra filetto di rombo all’estragone, scaloppa di salmone al pepe rosa, doratura di paranza o trancio di spada al sesamo e aceto balsamico - contorno a scelta tra capriccio d’insalata, sformatino di verdure, patate sottili gratinate, julienne di verdure croccanti - dolce a scelta tra sbriciolata ai frutti di bosco, zuppa inglese all’amaretto, tiramisù fatto in casa classico o ai frutti di bosco, bignè al forno con cioccolato caldo ripieni di crema chantilly - calice di vino a scelta tra Frascati superiore o selezione cantina Ciocca Include una bottiglia d’acqua per 2 persone Il menu è preparato con ingredienti freschi e soggetto a variazioni in base alla disponibilità del pescato Sei secoli di storia e cultura, profumi, aromi e gastronomia. Molti storici defiscono l’Osteria del Fico di Grottaferrata “una pietra miliare della cultura italiana”
A proposito di questa offerta
Nell’antica Contrada del Fico, a ridosso del bivio di Grottaferrata, due casali del XVI secolo ospitano L’Osteria del Fico Vecchio, un elegante ristorante da decenni punto di riferimento per artisti, attori, intellettuali e buone forchette. Vieni a scoprirlo con l’offerta di oggi. Il coupon è valido per un pranzo o una cena di pesce per due persone con a testa prosecco di benvenuto antipasto misto di 5 portate con anelli di calamari tiepidi agli agrumi, zuppetta cozze e fagioli, moscardini affogati alla Luciana, alicette marinate all’aceto di Modena, crostini caldi ai frutti di mare primo a scelta tra tagliolini tirati a mano con astice, ravioli di pesce con salsa di mazzancolle, risotto gamberi e zucchine secondo a scelta tra filetto di rombo all’estragone, scaloppa di salmone al pepe rosa, doratura di paranza o trancio di spada al sesamo e aceto balsamico contorno a scelta tra capriccio d’insalata, sformatino di verdure, patate sottili gratinate, julienne di verdure croccanti dolce a scelta tra sbriciolata ai frutti di bosco, zuppa inglese all’amaretto, tiramisù fatto in casa classico o ai frutti di bosco, bignè al forno con cioccolato caldo ripieni di crema chantilly calice di vino a scelta tra Frascati superiore o selezione cantina Ciocca Include il 10% di sconto sulla carta dei vini e il 10% di sconto sulla cena successiva. Secondo una leggenda L’Osteria del Fico Vecchio è sorta lungo una stazione di posta della via latina ed era già funzionante nella Roma antica. È in epoca moderna però, con la gestione della famiglia Ciocca, che l’osteria diventa uno dei ristoranti più blasonati d’Italia. Attori di Cinecittà come Carlo Ninchi e Anna Magnani diventano degli habitués, Fellini tra un ciak e l’altro porta proprio qui le sue maestranze a rilassarsi e discutere di nuove sceneggiature. Si dice poi che i saloni del Fico Vecchio abbiano visto nascere alcune delle storie d’amore più leggendarie come quella tra Elizabeth Taylor e Richard Burton, Roberto Rossellini e Ingrid Bergman. 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