In sintesi
Pranzo o cena per 2 persone nella campagna laziale al Ristorante Antica Stabia Il menu comprende a testa: - aperitivo di benvenuto con prosecco - antipasto di 5 portate dell’Antica Stabia per 2 persone con formaggi misti DOP a km 0, carpaccio di bresaola al pompelmo o con mela e noci, pane scottato con pomodorino e paté d’olive, verdure grigliate di stagione, mix di affettati - primo a scelta tra tonnarelli all’uovo al cervo rosato, pappardelle al cinghiale, mezzeluna all’Antica Stabia con pomodorini pachino e capperi, fettuccine al ragù bianco con capriolo - secondo a scelta tra brasatino di cinghiale alle erbe naturali e vino rosso, stracottino di manzo alle erbe con finocchio, coniglio al tartufo bianco, tagliata danese di manzo a scelta tra rucola o pachino o al rosmarino o all’aceto balsamico - contorno a scelta tra patate al forno, insalatina, broccoletti, cicoria - dolce a scelta dal menu - acqua - una bottiglia di Ruris Vino Rosso IGT (Indicazione Geografica Tipica) con uve Sangiovese, Merlot e Sagrantino - coperto
A proposito di questa offerta
C’è un luogo magico a pochi chilometri da Viterbo, dove Mario Monicelli ha ambientato una delle più famose scene di Amici Miei. Qui, a Calcata, sospeso su una rupe di pietra vulcanica e circondato dal Parco Suburbano della Valle del fiume Treja, potrai vivere il piacere di una pausa gustosa e saporita al Ristorante Antica Stabia. Il coupon è valido per un pranzo o una cena per 2 persone nella campagna laziale. Il menu comprende a testa aperitivo di benvenuto con prosecco antipasto dell’Antica Stabia per 2 persone con formaggi misti DOP a km 0, carpaccio di bresaola al pompelmo o con mela e noci, pane scottato con pomodorino e paté d’olive, verdure grigliate di stagione, mix di affettati primo a scelta tra tonnarelli all’uovo al cervo rosato, pappardelle al cinghiale, mezzeluna all’Antica Stabia con pomodorini pachino e capperi, fettuccine al ragù bianco con capriolo secondo a scelta tra brasatino di cinghiale alle erbe naturali e vino rosso, stracottino di manzo alle erbe con finocchio, coniglio al tartufo bianco, tagliata danese di manzo a scelta tra rucola o pachino o al rosmarino o all’aceto balsamico contorno a scelta tra patate al forno, insalatina, broccoletti, cicoria dolce a scelta dal menu acqua una bottiglia di Ruris Vino Rosso IGT Indicazione Geografica Tipica con uve Sangiovese, Merlot e Sagrantino Antica Stabia propone una cucina regionale, dai sapori forti e gustosi. Punto di forza del ristorante sono i prodotti genuini e a km 0 che vengono sapientemente cucinati per esaltare il profumo della terra e proposti con creatività e fantasia. Calcata, il borgo degli artisti Il ristorante si trova del suggestivo borgo medioevale di Calcata, rocca rinomata per la sua atmosfera magica e il clima intimo. Il borgo è accessibile dalla “grande porta”, un varco nelle mura dell’antico castello che conduce al centro storico caratterizzato da ripide scalinate, balconi fioriti, vicoli stretti e strade lastricate da ciottoli di fiume. Calcata è anche conosciuta come villaggio degli artisti che, attratti dall’atmosfera del posto, si sono appropriati degli antichi caseggiati e hanno trasformando il paese in un villaggio bohemienne. Parti per una zingarata tra gusto e atmosfera.