Il rinascimento prese il via nel Quattrocento dopo un lauto banchetto dopo pranzo i toscani che vi parteciparono trovarono l’energia per gettare una ventata di aria sull’oscurantismo medioevale e rivoltare come un calzino l’arte e la letteratura del tempo. L’innovazione continua ancor oggi al Ristorante Fiorentino Scegli tra le opzioni Per 2 persone a 34 € invece di 106 Per 4 persone a 64 € invece di 212 Il menu prevede pizzichi e spizzichi d’antipasto con crostini toscani, “raviggiolo” all’olio e basilico, panzanella, radicchio e pecorino “abbucciato”, pappa al pomodoro e “ciaccia” fritta e finocchiona primo a scelta tra tortino di riso venere alla fonduta di ricotta, ravioloni di patate al burro, salvia e noci o agnellotti fatti a mano al tartufo secondo a scelta tra filetto di maiale ai fichi secchi, tagliata al ginepro e rosmarino o agnello alle erbe aromatiche un contorno a scelta tra fagioli cannellini, patatine ai fiori di finocchio o sformato di verdure dolce al carrello come lattaiolo, dolce riso, panna cotta, zuppa inglese, frutta caramellata al forno, crostate, cantucci, budino al cioccolato o sfoglia ai formaggi e marmellata calice di vino di MerlotSangiovese  bottiglia d’acqua ogni 2 persone In più è previsto lo sconto del 20% sul pernottamento presso la Locanda del Giglio e per chi ritorna entro un mese dall’utilizzo del coupon. Ristorante Fiorentino Il locale, fondato nel 1807 da un funzionario napoleonico vanta anche un illustre vicino lì a fianco sorge infatti il Museo Piero della Francesca. Come il pittore toscano ha celebrato la sua terra con pennellate limpide e luminose così il ristorante la omaggia con forchettate sopraffine; sia la pasta che i dolci sono fatti in casa e tutti i piatti sono preparati nel rispetto della stagionalità, ragion per cui il menu è soggetto a periodiche variazioni. E dopo essersi rifocillati, perché non pernottare tra i guanciali della Iole, del Giglio, della Torre o della Lilla? Dopo aver mangiato ai 4 palmenti le stanze della piccola Locanda del Giglio sono pronte ad avvolgere gli ospiti in qualche ora di sogni d’oro Durante il nostro soggiorno nella Locanda del Giglio abbiamo mangiato diverse volte presso l’annesso Ristorante Fiorentino. Tutto quello che abbiamo preso, dall’antipasto al dolce, è stato ottimo … Ambiente molto particolare si mangia al primo piano che conserva tutta la storia del posto. Piatti della cucina toscana anche con qualche rivisitazione. Consigliati gli antipasti e i primi tortelli ripieni di patate in testa. Buono anche il carrello dessert. Servizio preciso e cordiale … Di passaggio a Sansepolcro sulla strada per l’entroterra riminese, passeggiando per il corso principale del centro storico notiamo questo bellissimo ristorante al primo piano di un palazzo dato che i tavoli all’aperto, sulla Via Pacioli, erano molto tranquilli, rinunciamo a mangiare all’interno approfittando della piacevole temperatura esterna … TripAdvisor