Senza i ristoranti, i critici gastronomici incomincerebbero a presentarsi a casa delle loro madri disquisendo sulla presentazione del piatto, sulla mise en table e sulla cottura poco azzeccata della bistecca. Aiuta la sopravvivenza della specie al Ristorante La Bruceta. L’offerta di Groupon Menu gourmet con lo chef Juri Risso Menu Appetizer di benvenuto    Antipasto Salumi nostrani e composta di castagne  Primo piatto a scelta Tagliolini ai funghi porcini mantecati nella forma di parmigiano ai funghi porcini Ravioli caserecci alla genovese con salsa al dolcetto di Ovada  Secondo piatto a scelta Fritto misto alla piemontese con carne, verdure e crocchette Bastone di nocciolo fettine di carne arrotolate su bastoni di nocciolo profumati con senape e pancetta Calice di vino   Dessert Semifreddo al torroncino con mousse al cioccolato fondente e crema inglese  Include Una bottiglia d’acqua da un litro e il coperto   Lo chef Juri Risso è noto per la partecipazione alla trasmissione La Prova del Cuoco, preparati dunque a lasciarti conquistare dai suoi prelibati piatti. Metti le gambe sotto il tavolo, impugna la forchetta e incomincia con appetizer e antipasto, scoprendo l’insolito accostamento tra salumi e composta di castagne. Il primo piatto è a scelta, così come il secondo, da accompagnare con un calice di vino della casa. Per concludere non può sicuramente mancare il dolce.