Se di Giotto e Raffaello sono celebri le angeliche Visitazioni, per quanto riguarda il Ristorante San Benedetto sono ammirevoli le sue rivistazioni delle ricette tipiche del territorio, tutte da gustare in un  tête à tête intimo o durante una cena con gli amici. Sapori di terra che elevano le papille Il coupon è valido per un menu per 2, 4 o 6 persone che prevede, a testa flûte di prosecco di benvenuto maxi antipasto San Benedetto che comprende affettati misti come ad esempio prosciutto stagionato, salame, e formaggi regionali accompagnati da bruschette con pomodorino e scamorza, sformatino di patate, terrina di salsiccia con fagioli o melone, insalatina di riso oppure millefoglie di patate e scamorza filante passata in forno con velo di vitellina con frutta e aceto balsamico, sformato di verdure di stagione con bacon croccante primo a scelta tra tagliatelle fatte in casa con ragù di carni miste selezionate, gnocchetti freschi di patate ai formaggi misti e noci, strigoli alle verdure di stagione come pomodorino pachino, melanzane, funghetti e asparagi, lasagna con sugo bianco Bechamel, asparagi e speck  secondo a scelta tra scaloppa di vitello al pepe verde, panna e mostarda, tagliata al profumo di rosmarino e aceto balsamico, filetto di maiale con lardo e riduzione di vino rosso, bocconcini di pollo alle 3 salse di mostarda, salsa piccante al peperone e con aceto balsamico  contorno a scelta come ad esempio, patate arrosto, verdure ripassate in padella, verdure alla brace, insalata mista dolce a scelta tra quelli della carta come ad esempio tiramisù, panna cotta con frutti di bosco, crema chantilly con scaglie di millefoglie al caramello, mousse al cioccolato bianco e scuro con panna montata Per accompagnare al meglio le portate è previsto del vino rosso Sangiovese IGT delle cantine Lungarotti o Carraia oppure vino bianco Grechetto DOC. Sono compresi coperto, servizio, caffè amaro e una bottiglia d’acqua ogni 2 persone. Serenità per la mente e beatitudine per il palato Nel raffinato Ristorante San Benedetto si assaporano prelibate rivisitazioni dei classici della cucina umbra tradizionale. Sono serviti pane e pasta preparati quotidianamente a mano, carni, olio extravergine d’oliva e verdure di produzione propria, materie di prima scelta e prodotti accuratamente selezionati tra DOP e IGP certificati. Proprio per garantire la freschezza e la qualità dei piatti, le le portate del menu proposto potrebbero variare in base alla stagione.  Il ristorante è ospitato nelle mura di un antico convento è immerso nel verde nella splendida Gubbio perché non ammirare il panorama dalla terrazza o dall’elegante dehor?