Confezioni di pasta Rummo

• Ogni confezione contiene 500 g di pasta
• Scadenza: maggio 2021
• Varie tipologie disponibili
• Lavorazione:
  1. Lenta e delicata fase di impasto fra semola ed acqua
  2. L’estrusione con speciali trafile in bronzo che conferiscono alla pasta una consistenza unica ed una sfoglia ruvida
  3. Essiccazione della pasta secondo i tempi e le temperature di ogni formato, per eliminare l’acqua e preservare il profumo di grano maturo
  4. La cottura e l’assaggio da parte di due chef per misurare la tenacità della pasta con uno strumento che riproduce la masticazione, il dinamometro
  5. Un accurato processo di trasporto e confezionamento ideato per preservare l’integrità di ogni singolo pezzo di pasta
  6. La certificazione esterna che attesta come la pasta rispetti gli obiettivi dichiarati in termini di qualità e prestazioni

Ingredienti:

Semola di grano duro, potrebbe contenere tracce di soia

Informazioni nutrizionali:

Diritto di recesso esercitabile entro 14 giorni dal giorno successivo alla consegna del prodotto