In sintesi
Cena completa a base di specialità di mare con: - antipasto con capasanta gratinata con julienne di zucchine; polpo con patate; insalata di seppia - primo a scelta tra: risotto con zucca e gamberoni; risotto con seppie e capesante; tagliolini di pasta fresca alle capesante - secondo a scelta tra: filetto di tonno rosso con patate prezzemolate; branzino al vapore con verdure grigliate - dolce di mousse al caffè con salsa al caramello Include una bottiglia di vino da 375 ml e una bottiglia d’acqua ogni 2 persone Caffè e coperto inclusi Scegli tra: - cena per 2 persone a 39 €invece di 91,85 - cena per 4 persone a 69 €invece di 183,70 Continua a leggere per i dettagli del menu!
A proposito di questa offerta
Ai tempi in cui si pensava che il mondo fosse piatto, gli unici pesci che popolavano i mari erano le sogliole e le platesse. Pesci raffinatissimi, non c’è che dire, ma poco amati secondo i canoni dell’epoca poiché considerati privi di spessore. Torna nel presente e regalati un menu di pesce a dir poco tridimensionale alla Trattoria alla Pesa. Il coupon è valido per una cena completa per 2 o 4 persone a base di specialità di mare. Il menu prevede a testa antipasto con capasanta gratinata al forno con julienne di zucchine polpo con patate lessate condito con olio extravergine di oliva “I tesori di Monte Fiorentine” dell’azienda agricola Ca’ Rugate insalata di seppia con capperi e sedano primo a scelta tra risotto con zucca mantovana a pezzetti e gamberoni flambati allo Stravecchio del Monferrato risotto con seppia e capesante all’aroma di zafferano tagliolini di pasta fresca alle capesante flambati al brandy secondo a scelta tra filetto di tonno rosso scottato in padella con crema al pepe rosa accompagnato da patate prezzemolate branzino sfilettato cotto al vapore con pomodorini e condimento al basilico accompagnato da verdure grigliate dolce di mousse al caffè con salsa al caramello, chicchi di arabica polverizzati e scaglie di cioccolato fondente extra Per accompagnare il tutto sono incluse, ogni 2 persone, una bottiglia di vino da 375 ml e una bottiglia d’acqua. Caffè e coperto sono compresi nel coupon. 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