La natura ha reso l’uomo cacciatore, ma la cultura lo ha reso chef. Assapora i risultati dell’appetitosa evoluzione  alla tavola di Villa Silvana, su cui troneggiano appetitosi manicaretti umbro piemontesi. I prodotti del territorio Il coupon è valido per un pranzo o una cena per 2, 4 o 6 persone che prevede, a testa aperitivo di benvenuto maxi antipasto per 2 persone con bruschette miste tra cui ad esempio classica con olio di Trevi, pomodorini, formaggio condito e crema di legumi; strapazzate umbre alla cipolla, carciofi e verdure di stagione; affettati misti tra cui ad esempio salame casereccio umbro, capocollo, pancetta di suino, salsiccia secca di cinghiale primo a scelta tra spaghetti col rancetto, strangozzi alla trevana, pennette con zucchine alla julienne e zafferano secondo a scelta tra straccetti di manzo con rucola e grana con ridotta all’aceto balsamico, scaloppine alla perugina e arrosticini di agnello contorno a scelta tra patate saltate in padella o fritte, verdure di stagione trifolate o fritte e insalata mista dolce a scelta tra tartufo bianco affogato al caffè, torta della nonna allo yogurt con gelato o panna, salame al cioccolato A rallegrare la tavola c’è anche un litro di vino rosso umbro Sangiovese ogni 2 persone. Sono anche compresi un litro d’acqua a coppia e il caffè; servizio e coperto sono inclusi. Ma soprattutto è incluso l’accesso alla piscina esterna della villa, per chi vuole concedersi un tuffo refrigerante in acqua. Tutte le materie prime utilizzate sono di produzione locale e  la cucina è ispirata all’origine dei due gestori infatti le ricette sono legate alla gastronomia umbra, con qualche incursione nella tradizione piemontese. La location è invidiabile il panorama regala tramonti mozzafiato. Perché non ammirarne uno in piscina?