Informazioni su Cinque50
Situato nel centro storico di Bologna, a cinque minuti da Piazza Maggiore, il Cinque 50 è un piccolo locale, intimo, accogliente, familiare, con poco più di 30 posti a sedere. Ciò è un grande vantaggio sia per le pietanze, che vengono curate nei minimi dettagli, sia per gli ospiti, che si sentiranno immediatamente come a casa, durante una piacevole cena tra amici.
Il menu predilige piatti della tradizione locale, soprattutto primi, a base di pasta fatta in casa tirata con il mattarello; non mancano comunque secondi di carne selezionata e verdure fresche. Il fil rouge di ogni pietanza è senza dubbio la scelta attenta, precisa, meticolosa degli ingredienti, che pone particolare attenzione alla qualità e freschezza.
Infine una ampia scelta di vini, locali e internazionali, mossi e fermi, corposi e delicati, per ogni pietanza e per ogni palato.