Situato nella piazza centrale di Fiesole, J.J. Hill è un pub irlandese che propone numerose pietanze a base di carne, cotta in padella e alla brace, come carpaccio o involtini di manzo, wurstel giganti o hamburger da 250 gr. Ogni piatto può essere accompagnato da patatine fritte o crauti e da gustose birre straniere. Un angolo di Irlanda alle porte di Firenze.