Dai nostri Editor
La rinomata pasticceria BABA NAPOLI (VIA SCIESA) si trova nei pressi di piazza Cinque Giornate, una zone delle più centrali di Milano. Le prelibatezze preparate con la cura e la passione di un grande pasticciere sono numerose, come molteplici sono le possibilità di farcitura del babà: crema, fragole, panna e cioccolato, cioccolato gianduia, cioccolato e cocco, bacio, cioccolato bianco, kinderone, limoncello, caffè, nocciola, cassata, ricotta e pere, delizia al limone, pistacchio e fondente. Ma BABA NAPOLI (VIA SCIESA) offre alla sua clientela non solo babà, ogni possibile delizia della pasticceria napoletana, come la pastiera, la torta ricotta e pere o al limone, si offre allo sguardo e al palato del più esigente goloso alla ricerca di inediti e raffinati sapori. Ma quanto costa regalarsi qualche attimo di felicità da BABA NAPOLI (VIA SCIESA)? Una piccola trasgressione, una sfogliatella, una golosa fetta di pastiera, un babà, hanno il costo di un euro, ma dentro c'è tutta l'esperienza della migliore e indimenticabile tradizione della pasticceria partenopea: un mito e un culto che sono parte della identità e della storia del Regno di Napoli, dello sfarzo delle sue mitiche corti, in cui le passioni del gusto erano ricerca e orizzonte di ogni presente quotidiano. BABA NAPOLI (VIA SCIESA), per ritrovare i sapori di una volta che si fanno, ancora oggi e per sempre, Arte e Storia pasticciera.
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