Wedding and event planner dal gennaio 2006, Laura Pavanati inizia ad occuparsi anche di formazione nel 2009, proponendo corsi completi per coloro che desiderano avvicinarsi a questa affascinante professione. Le lezioni analizzano e studiano ogni fase del matrimonio, dalla progettazione fino alla regia il giorno dell nozze, per un matrimonio unico, che sia gli sposi che gli inviati potranno facilmente dimenticare.