Informazioni su Piano Milano

A Milano, in zona Cinque Giornate, sorge un piccolo angolo di Emilia-Romagna con i suoi sapori gustosi e genuini, direttamente dalla tradizione regionale. Piano Milano porta in tavola tutta la genuinità e il meglio dei sapori locali utilizzando salumi e formaggi tipici, D.o.p. e I.g.p provenienti dalle migliori aziende, caseifici e salumifici dell'area emiliano-romagnola. Sulla carta non mancano gli anolini, il piatto culto della città di Parma e la piadina piatto culto della riviera romagnola.