In sintesi
Corso base di cake design o corso avanzato di Modelling di 4 ore Programma corso base: - teoria della pasta di zucchero - coloranti - copertura dolce su base di polistirolo - utensili - decorazione - copertura vassoio Programma corso avanzato - Modelling: - paste modellabili - utensili - coloranti e attrezzi di precisione - realizzazione struttura interna di sostegno per le sculture - realizzazione e pittura soggetto tridimensionale - creazione e decoro vestito - tempi di realizzazione di una torta a tema Incluso ricettario e attestato di partecipazione Alla fine del corso la torta realizzata verrà consegnata ai partecipanti Opzioni Corso base di cake design a 39 € invece di 120 Corso avanzato di cake design a 59 € invece di 200
A proposito di questa offerta
Una torta ben fatta porta sempre un messaggio. Potrebbe essere semplicemente “Buon compleanno mamma”, ma anche “Mi dispiace, amore, ho lavato il tuo maglione di cashmere bianco preferito in lavatrice, insieme con le lenzuola rosse”. Scopri differenti modi di comunicare con Eat, Travel, Learn. Corso cake design Il coupon è valido per un corso base o avanzato di cake design di 4 ore. Il programma del corso base prevede spiegazione teorica della preparazione in casa di pasta di zucchero, butter cream, marshmallow fondant, e glasse varie con relative ricette spiegazione dei diversi coloranti da utilizzare in polvere, pasta o gel copertura di un dolce su base di polistirolo spiegazione sul tipo di utensili decorazione di una torta con fiori, fiocchi, drappi e decorazioni varie spiegazione della copertura di un vassoio Il programma del corso avanzato prevede Spiegazione sulle differenze tra le varie paste modellabili e i loro vari utilizzi, con eventuali additivi a seconda del tipo di pasta di zucchero Elenco della strumentazione necessaria per modellare la pasta di zucchero Uso dei coloranti e degli attrezzi di precisione Realizzazione di una struttura interna armatura Realizzazione del soggetto simil realistico tridimensionale Pittura del soggetto Creazione e decoro del vestito I tempi di realizzazione di una torta a tema I corsi, tenuti da pasticceri esperti, inclusono materiale didattico, materiale per la realizzazione, utensili e dispense. Eat, travel, learn Eat, travel, learn è la prima organizzazione che accompagna alla scoperta del mondo attraverso la conoscenza della cucina locale. Gli esploratori del gusto sono accompagnati da interpreti attraverso corsi di cucina tenuti presso i presso i migliori chef o scuole di cucina. Tutte le visite turistiche si avvalgono della presenza di interpreti.