Dal momento che gli esseri umani sono essenzialmente composti d’acqua e i pesci popolano i mari, è logico che le creature acquatiche finiscano nel corpo umano. Verifica il saporito assioma al ristorante Fraschetta Di Mare.

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• Menu per 2 persone a 29,90 € invece di 114
• Menu per 4 persone a 54,90 € invece di 228
• Menu per 6 persone a 79,90 € invece di 342

Il menu prevede a testa:

• antipasto misto ogni 2 persone composto da: moscardini fritti; impepata di cozze; involtino di melanzana con spada e scampi; trancetto di spigola e frutta secca; salmone gratinato su salsa tzatziki; insalata di farro, tonno, rughetta e riduzione di aceto balsamico
• primo a scelta tra: tagliolini al ragù di calamari e pesto di rucola; gnocchetti spada olive e pachino; risotto radicchio, gamberi e arancia
• secondo a scelta tra: frittura di calamari e gamberi; grigliata mista scampi, mazzancolle e calamaro; filetto di spigola in crosta di patate
• contorno a scelta tra: insalata verde; patate al forno o patate fritte
• dolce a scelta tra: tiramisù fatto in casa; panna cotta al caramello o al cioccolato o ai frutti di bosco; sorbetto al limone
• una bottiglia di vino bianco dei Castelli Romani ogni 2 persone
• una bottiglia d’acqua ogni 2 persone

Il coupon dà diritto, inoltre, a uno sconto del 10% sulla carta dei vini.

Fraschetta Di Mare

Nata da un’intuizione di Antonio Palermo, già patron dei ristoranti EstroGusto e Hostaria Antico Lotto, la Fraschetta porta a Marino, nel cuore dei Castelli Romani, un’alternativa gustosa ai soliti piatti a base di pesce. Si utilizzano solo prodotti freschissimi e stagionali, all’insegna di una cucina salutare fatta di piatti tradizionali rivisitati con fantasia e passione, grazie allo staff capace di trasformare materie prime di qualità in piccole emozioni sempre sfiziose e delicate.

Recensioni

Fraschetta di Mare vanta un punteggio di 5/5 su TripAdvisor. Gli utenti lodano la qualità delle preparazioni, l’abbondanza delle portate e la passione dello staff.

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Recensioni verificate il 01.12.2014