Per scoprire la storia di una città non sempre basta andare alla scoperta di musei e monumenti storici. Alcune sono legate indissolubilmente a ristoranti e locali, che rappresentano al meglio al storia di un luogo. Per ritrovare la tradizione di Lucca e andare alla ricerca del gusto e dei sapori tipici, nel cuore della città vi aspetta il Ristorante Antica Locanda dell’Angelo.   L’eleganza della storia Ospitato in un palazzo risalente ai primi del 1400, il Ristorante Antica Locanda dell’Angelo nasce come antica locanda e ristoro, fino a guadagnarsi lo status di locale esclusivo. Rinnovato completamente negli anni ‘80, è considerato uno dei migliori ristoranti di Lucca, tanto che si è guadagnato il prestigioso riconoscimento di due forchette Michelin. Il ristorante è perfetto per una cena romantica o con un amico e stupisce ogni volta per la ricercatezza dei piatti e per l’esclusivo fascino della location.  Vi aspetta la Sala Principale, calda ed accogliente, arredata classicamente in stile ‘800 lucchese, o le Salette Longobarde, al piano inferiore, che presentano interessanti reperti di costruzioni murarie risalenti all’alto Medioevo. In alternativa si può mangiare nella Corte, spazio aperto ideale durante l’estate, nella piacevole cornice di una vecchia corte di città. Sapori esclusivi Grazie a questa offerta speciale potrete gustare un menu gourmet che celebra ed esalta i sapori del mare, i suoi profumi e la tradizione della cucina della Locanda.  Flûte di spumante Antipasto a scelta Tartara di salmone Carpaccio di polpo con cruditè di verdure Insalata di mare  Primo a scelta Riso al curry con gamberetti e mela verde Spaghetti alle vongole veraci Gnocchi di patate allo zafferano con orata Secondo a scelta Frittura di totani e gamberi con verdure  Pesce spada alla griglia con con cassè di pomodoro e mentuccia  Filetto di rombo all’isolana con patate al forno Vino Calice di vino bianco delle colline lucchesi Dolce a scelta Zuccotto Cassata Sorbetto alla mela verde con Calvados Include acqua, caffè, limoncello o amaro, servizio e coperto   Un luogo che viaggia indietro nel tempo La Locanda dell’Angelo ha una storia affascinante, che risale a molto tempo fa, quando ancora portava il nome di Hostaria dell’Angelo.  Le notizie più antiche dell’Hostaria dell’Angelo narrano che alla data del primo gennaio 1414 era Oste Giuliano di Nicolao. Nella locanda si trovavano le camere da letto, poste al primo piano, mentre il Ristorante era al piano terra e la fornita cantina nel sotterraneo.   Vicina a Piazza San Michele, nel cuore di Lucca, la Locanda dell’Angelo ha sempre richiamato numerosi visitatori, italiani e stranieri. Una garanzia per gli ospiti è stato, per oltre tre secoli, il nome della ricca famiglia dei Guinigi che, verso la metà del 1500, diventarono proprietari della Locanda. Dopo un oculato ripristino effettuato negli anni ‘80 a cura del Comune di Lucca, la Locanda è tornata ad accogliere come un tempo gli amanti della sua antica cucina.   Recensioni Sorto probabilmente come locanda, oggi è certamente un locale elegante. Dalle cucine, un buon equilibrio tra tradizione locale e piatti nazionali. Un occhio di riguardo anche al vino. – Guida Michelin Il visitatore a Lucca in cerca di buon cibo e vino può trovare il luogo ideale a pochi passi da Piazza San Michele  … Sebbene nel cuore del centro storico, la Locanda ha una calma senza tempo; l’ospite può accomodarsi anche fuori nel tranquillo cortile sotto una enorme tenda che dà ombra e sollievo nel caldo estivo. – Travel Italia Quando siamo entrati siamo rimasti colpiti dalla sala con i tavoli e lampade che hanno un effetto veramente molto romantico e intimo. … La cena base di pesce era perfetta, il servizio ottimo e puntuale. – Trip Advisor Le portate erano buonissime, il pesce era fresco e l’impiattamento sublime…quando si dice che anche l’occhio vuole la sua parte … Tappa obbligatoria per chi passa per Lucca. – Trip Advisor