Una serata deliziosa! Locale carino e accogliente, Antonella ci ha coccolato con i suoi piatti squisiti e il suo collega con i consigli per abbinare un buon vino. Carpaccio di tonno ottimo, con un mix di ingredienti sorprendenti dovuti a una grande esperienza e ricerca della chef. Interessante anche la tartar di salmone. Gamberoni al mojito teneri da sciogliersi in bocca con una marcia in più dovuta al rhum e al lime. I filetti di orata morbidissimi e delicatissimi. Menzione d’onore per gli scialatielli al polpo che mi hanno veramente incantata: delicatezza e consistenza si fondono con una materia prima cucinata in maniera eccellente (adoro il polpo, ma trovarlo così tenero dopo essere passato dai fornelli è veramente una rarità), la pasta perfetta, il sugo ... udite udite bianco (più unico che raro quando siamo lontani territorialmente dalla tradizione sicula) ... una poesia per il palato! Bravi! Continuate cosi:)