Nei pressi di Piazza Ghiberti a Firenze, Il Nobil Gusto è un grazioso bistrot che fa della degustazione dei vini il suo punto forte. Presso la vineria, infatti, si possono degustare ottimi vini bianchi, rossi e rosè e accompagnarli con taglieri di salumi e formaggi locali, piatti freddi, insalate e crostini.