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Linea 7 Birra e Cucina

Via Giuseppe Mantellini, 2/b, Fiesole, FIRENZE 50014 Indicazioni stradali

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Dai nostri Editor

Nel 2015 nasce sulla collina poco prima di Fiesole, nella parte più panoramica di questo percorso il ristorante Linea 7 che si differenzia, oltre che per la favolosa location, per il connubio tra tradizione e innovazione nell’arte culinaria. Grazie allo chef Marco Fiori e alla birra, il locale è uno dei fiori all’occhiello dell’artigianalità italiana: si utilizzano forni a Brace Josper, destinati a ristoranti particolarmente esigenti e di alta cucina: la temperatura raggiunta dal forno (350° costanti) infatti, permette di cauterizzare molto velocemente gli alimenti sulla brace rispettando le caratteristiche organolettiche della pietanza, per una cottura inimitabile dalle griglie scoperte.

Commenti

Segnala | 2 anni fa
Locale chiuso definitivamente. Dalle recensioni che ho letto, pare che in ogni caso fosse molto deludente, almeno l'offerta relativa a Groupon. Cosa gravissima è che pare che Groupon non preveda in casi del genere rimborsi o restituzioni in buoni da dell'importo che uno ha speso, e del quale non ha usufruito. Certo, non ha colpa groupon se un partner affiliato, fallisce e chiude, ma dicerto potrebbe verificare meglio sulle attività commerciali che aderiscono e potrebbe avere una maggiore attenzione verso i clienti che fruiscono del servizio.
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tutti bravi e gentili
Segnala | 2 anni fa
Ambiente piacevole e tranquillo con vista su Firenze. Personale gentilissimo edisponibile. Cena non tanto abbondante ma molto curata. Lo consiglio
Segnala | 2 anni fa
Ambiente carino e accogliente con terrazza panoramica. Personale gentile e attento, i piatti particolari e tutti molto buoni e ben abbinati ai diversi tipi di birra.
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Buona birra e bella la location
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Personale gentile e professionale. Cucina veloce e accurata. Cibo e birre ottime.
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Posto incantevole con vista stupenda dalla terrazza e dal bellissimo giardino al piano superiore. Ottima cucina e personale gentilissimo. Da tornarci assolutamente
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Cena per due con groupon. Il locale è carino il menù fisso senza possibilità di nessuna scelta. La qualità de cibo piuttosto mediocre considerando anche il prezzo del groupon.
Segnala | 3 anni fa
cena in terrazza con menù degustazione 21 luppoli,discreti piatti serviti in modo originale,cordiale servizio del personale,abbiamo preso anche dei dolci extra coupon che ce l'hanno scontati del 50%.complimenti al gestore
Segnala | 3 anni fa
Buonissimo

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