La Smarrita

Ristorante e bar
Via Battisti 17/A, 10123 Torino Via Battisti 17/A, 10123 Torino Indicazioni stradali
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Dai nostri Editor

La cucina

La cucina è di Matteo Chiaudrero, giovane promessa della cucina piemontese con esperienza già internazionale. Propone una cucina di altissima qualità di stampo tradizionale rivisitata in chiave moderna, così come geniali innovativi abbinamenti: piatti della storia piemontese, piatti elaborati con gli ingredienti della cucina mediterranea, dove il pesce vive nuovi fasti in una interpretazione culinaria di altissimo livello.

La storia

Al piano nobile di Palazzo Salmatoris, in piazza Carlo Alberto, si è accolti in un ambiente caldo e raffinato. Il ristorante che un tempo fu lo “studio politico del Conte Camillo Benso di Cavour”, dove si discusse dell’Unità D’Italia. Le quattro sale si susseguono una dopo l’altra fino a svelare il vero gioiello del ristorante: la Sala degli Specchi, arredata in puro stile originale settecentesco, i soffitti a cassettoni, le boiseries, gli stucchi e i lampadari di cristallo.

Commenti

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140 suggerimenti
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Segnala | 3 giorni fa
Ottimo pranzo in un fantastico posticino in pieno centro!!
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Segnala | 3 giorni fa
veramente di classe, da non perdere ne vale la pena
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Segnala | 3 giorni fa
un ottimo pranzo, ma il servizio non è impeccabile: ci hanno messi in un tavolino vicino all'ingresso, nonostante ci fossero tavoli liberi in posizioni migliori, ed i camerieri non erano all'altezza. Uno, in particolare, non era neppure in grado di versare il vino nei bicchieri, e lo spillava sulla tovaglia.
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Segnala | 7 giorni fa
Ottima location Personale perfetto Cibo ottimo
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Segnala | 12 giorni fa
bella la posizione e la struttra, peccato che con il locale quasi vuoto per i clienti groupon siano state riervate le salette meno rappresentative, e non la sala degli specchi, lo capisco se vi fosse stato il tutto completo, in questo caso l'ho trovato un punto negativo, buono tutto il resto.
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Segnala | 12 giorni fa
Posto stupendo come il servizio e il cibo da consigliare sicuramente
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Segnala | 15 giorni fa
ambiente elegante ed accogliente. Personale gentile ed attento
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Segnala | 22 giorni fa
bel locale storico. Cibo ottimo e ben impiattatto. Si sceglie il lcolale per il contesto e non per la quantità d cibo.
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Segnala | 23 giorni fa
In poche parole...tutto perfetto!
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Segnala | 23 giorni fa
Cibo di qualità e buon servizio
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