In sintesi
Il locale porta in tavola squisitezze del Trentino preparate con ingredienti freschi e genuini
A proposito di questa offerta
- Cosa è compreso a testa:
- primo a scelta fra spätzle con condimento a scelta oppure tagliatelle al ragù di selvaggina
- secondo a scelta fra scaloppina ai funghi con patate oppure insalatona ai cinque cereali
- dolce del giorno
- calice di vino rosso o bianco della casa
- bottiglia di acqua ogni 2 persone
- coperto e sanificazione
Condizioni
Info su Ristorante 901 Hotel Du Lac
La cucina dell'Hotel du Lac rispecchia in pieno la filosofia della gestione senza fronzoli, né esagerazioni, diritta al cuore del prodotto. Dalle paste fatte in casa ai canederli, dai brasati alle carni alla griglia, dalle crostate di frutta alle sfoglie fresche alla crema, ogni menu proposto serba una sorpresa abilmente preparata al fine di dar la giusta soddisfazione al palato degli ospiti. Nella cornice della luminosa sala da pranzo, a far da necessario contrappunto alla cucina, c'è una piccola selezionata cantina di vini trentini e regionali, più alcune tipiche etichette italiane. Per piacevoli aperitivi e dopo cena l'accogliente bar o, l'esterno nella bella stagione, offrono una buona scelta di liquori, in particolare grappe regionali monovitigno o aromatizzate, caffetteria, té e tisane invitando al più semplice intrattenimento: quattro chiacchere con calma.