La cucina argentina ha trovato casa da CampoBravo, un ristorante che è stato capace di adottarla curando ogni sua sfaccettatura. Il titolare, Federico Williams, per farla crescere nel migliore dei modi ha usato l’esperienza di suo padre, già ristoratore, e infine l’ha offerta in sposa al suo amore per la buona tavola e la buona compagnia. Il locale nasce nel 2013 ed è capace di trasmettere non solo atmosfere bucoliche con tanto di sella e lazzo da cowboy, ma anche l’intimità di un ambiente accogliente e curato in ogni dettaglio. La cucina offre piatti tipici che vanno dall’antipasto al dolce, dalle ghiotte empanadas tucumanas e le mojellas fino ai golosi flan e dulce de leche. Ma la vera specialità è la carne, selezionatissima e a scelta tra i migliori tagli come angus e controfiletto. Situato nel vecchio quartiere Fiera Milano, Campo Bravo offre anche un’ampia cantina di vini argentini e un dehor esterno dove è possibile mangiare nella bella stagione.