Ho acquistato da "La Bottega del Ghiottone" di Novara, tramite Groupon, un kg. di Paella valenciana. Doveva soccorrerci in occasione di un improvviso invito a pranzo di nostri conoscenti. La paella è risultata del tutto inadeguata rispetto agli standard di piatti similari serviti in locali più "strutturati" (ristoranti etc.) E' risultata carente di qualsivoglia sapore di mare per via di una scarsa presenza di mitili e pesci. In pratica sembrava più un risotto alla zafferano (però privo di mantecatura) che un piatto di paella.