Finger s Restaurants

Ristorante
Via Giovanni Keplero, 2, 20124 Milano Via Giovanni Keplero, 2, 20124 Milano Indicazioni stradali
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Dai nostri Editor

Quando il Sol Levante e il Brasile si incontrano a tavola, il risultato è letteralmente da leccarsi le dita. Finger’s ha origine dall’estro dello chef Roberto Okabe, nato a San Paolo ma con origini giapponesi, considerato tra i migliori maestri sushi al mondo. “Armonia tra tradizione e innovazione” è la sua definizione di “cucina”, che mette in pratica a partire dal sushi: ogni pezzo ha il gusto di un piccolo capolavoro, grazie alla qualità dei singoli ingredienti e agli accostamenti che ne esaltano il gusto o lo rendono equilibrato. Oltre ai classici sushi, sashimi e affini, il menu riserva non poche sorprese creative, come il rombo impanato con crema di baccalà e salsa di lychees, il gratin di sushi con capesante, tartare di gamberi e clams (sorta di vongoloni), sempre eseguiti con ottime materie prime e con mano più che sicura. L’ambiente è un punto di forza del locale, grazie agli arredi di design e alle luci soffuse. Notevole il massiccio bancone davanti all’area del pesce crudo, che consente di osservare da vicino il lavoro sapiente dei maestri sushi. Non è dunque un caso che, insieme al gemello di Porto Cervo e al Finger’s Garden milanese di via Keplero, Finger’s vanti ogni sera coperti sold out e una clientela prestigiosa.

Commenti

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26 suggerimenti
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Segnala | 2 anni fa
una serata tutta ok
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Segnala | 2 anni fa
Ci ritorneremo di sicuro ?
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Segnala | 2 anni fa
all the best..food and kindness
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Segnala | 2 anni fa
Noi con i buoni, relegati tutti da una parte rispetto agli altri clienti
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Segnala | 2 anni fa
Rispetto si precedenti coupon hanno diminuito la quantità e qualità Dell offerta.
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Segnala | 2 anni fa
Ottimi servizio e gentilezza .. Menù molto completo...
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Segnala | 2 anni fa
E' un po' caro ma con il coupon vale la pena. Con il coupon aggiungerei l'offerta vino, come c'era con i primi coupon
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Segnala | 2 anni fa
NON E' UN LOCALE ADATTO AI BIMBI, QUINDI MAMME, PAPà ANDATECI DA SOLI E GODETEVI QUESTA INCREDIBILE ESPERIENZA CULINARIA!
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Segnala | 2 anni fa
Vorrei poterlo frequentare più spesso ma le mie possibilità economiche non me lo permettono, ma se facessero più spesso offerte come quella di cui ho usufruito di recente, potrei concedermi questo piacere del palato.
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Segnala | 2 anni fa
prezzo pieno eccessivo, tornerei con coupon
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